GRANDE TOP zaitabo

Type : Pâte jaune Nettarina
Période de maturation: 8-13 juillet en Émilie-Romagne.
Origine: zaigger Genetics, États-Unis
Éditeur : Sudial Fruit Selection, France.
AlberoArbre: haute vigueur, palier à embranchement standard.
Fruit: forme ronde régulière, couleur de fond jaune intense avec du rouge vif sur une surface de 100%; très bonne saveur secondaire, pulpe serrée, foncé, très cohérent; taille AA-A-A.
Productivité: moyenne-élevée, non constante dans les zones à retour à froid au printemps (féminisation précoce et non-abusée).
Jugement général: variété appréciée pour les caractéristiques esthétiques et organoleptiques des fruits, avec un arôme sub-acidique, très bonne et élevée maintenue à la fois dans la plante et dans la post-récolte; à évaluer soigneusement l’environnement pédoclimatique afin de ne pas encourir des problèmes de productivité non constante liés à la floraison précoce.