STORY® INORED C.O.V.

Informations générales

Origine : Hybride de l’INRA / NOVADI
Obtenteur : INRA / NOVADI
Éditeur : NOVADI
Maturité : 1 mois après Golden Delicious, 10/15 jours après Granny Smith
Calibre : 65/85
Utilisations : variété bien adaptée dans les zones de production méridionales Adaptée aux très longues conservations. Favoriser des conditions de stockage a + 3°C Variété très sucrée et très attractive

Descriptif fruit

Descriptif fruit : rouge lavé intense très attractif
Chair : très sucrée (13 à 14°Brix) avec très peu d’acidité (6 g/L), très dense et assez ferme (7.5 kg/cm²)
Conservation : exceptionnel potentiel de conservation : 8 mois en froid normal à 3°C, avec une très bonne tenue après sa sortie de chambre froide