SOULIGNE DE THOMPSON (SULTANINA BIANCA)
Brevet N. 2100/94
Multiplication sous licence Équipement de culture de fruits
Période de maturation: moyenne-tardée;
Persomnement du bourgeonnement: moyen-late.
Période de floraison: moyenne.
Type de : Apirène
Fruit : Grappo: brut moyen, cylindre conique, ailé, compact.
Acino: petit (2 g), ovori-ellisoidal, uniforme vert-jaune, avec une peau fine mais cohérente; mal juteux, croustillant, pulpe de saveur neutre.
Jugement général: variété apirena traditionnellement utilisée pour la filature. La qualité des raisins peut être améliorée avec les techniques de culture appropriées pour la consommation fraîche et commercialisée, en l’occurrence sous le nom de “Thompson Seedless”.
