ITALIE

Origine : Italienne
Période de maturation: moyenne-tire; âge en bourgeonnement: moyen
Période de floraison: moyenne.
Type : Variété avec graines
Fruit: Raisin: grande forme conique, compactité moyenne, avec une ou deux ailes.
Acino: grande peau verte elliptique, jaune; pulpe croustillante et juteuse.
Jugement général: c’est la variété reine blanche des marchés appréciés par tous pour sa productivité, son apparence, ses qualités superlatives de croustillance et une saveur légèrement molle, douceur et résistance au transport long.